- Proteini 4.1 g
- Masti 3,5 g
- Ugljikohidrati 7,0 g
Ukusna i izdašna juha sa mljevenim pilećim polpetama može se pripremiti prema dolje navedenom korak-po-koraku sa fotografijom.
Porcije u kontejneru - 2 porcije.
Detaljna uputstva
Juha s polpetama se vrlo često priprema s dolaskom ljetnih mjeseci, kada povrće počinje sazrijevati u vrtu. Možete napraviti toplo jelo i za sebe i za dete starije od godinu dana (ako je potrebno, juha se može pasirati). U proizvodu nema toliko kalorija, pa se može smatrati dijetalnim i sigurno jesti tijekom dijete. Ispod možete pronaći korak po korak recept sa fotografijom, koji detaljno opisuje kako kod kuće kuhati najukusniju povrtnu juhu sa polpetama i rezancima.
Korak 1
Da biste napravili laganu juhu, nasjeckajte šunku na sitne komade. Ogulite luk sa šargarepom, operite i isecite na srednje kockice. Tikvice takođe treba oprati i narezati na kockice. Sir će trebati naribati na sitnoj ribežu.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 2
Da biste napravili polpete za juhu, u zdjeli morate pomiješati mljevenu piletinu, nasjeckanu šunku, naribani tvrdi sir, pileće jaje (tačnije, žumanjak) i omekšane kriške bijelog hljeba (proizvod prelijte vodom i ostavite pet minuta). Pokušajte mljeveno meso što temeljnije promiješati.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 3
Dalje, od gotovog mljevenog mesa moraju se oblikovati male kuglice. Za udobnost možete koristiti kašičicu. Stavite praznine na tanjir i stavite ih na neko vrijeme u frižider.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 4
Sada morate početi kuhati prženje povrća. Da biste to učinili, na tavi s uljem morate ispržiti nasjeckani luk i mrkvu. Kuhajte povrće na umerenoj vatri pet minuta, dok ne omekša.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 5
Nakon toga stavite narezane tikvice u prženje i promiješajte. Pecite povrće oko dvije minute uz povremeno miješanje.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 6
Ulijte pileću juhu u gotovo prženje povrća i pustite da smjesa zavri. Nakon toga vatru treba svesti na minimum i sastojke kuhati oko pet minuta.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 7
Nakon isteka navedenog vremenskog perioda, u juhu je potrebno dodati vermičele i vratiti sastav da ključa.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Korak 8
Kada baciti polpete u supu da se ne bi raspale? Najbolje je smjestiti ih u posudu na samom kraju kuhanja. Kad je spremno, prvo jelo treba začiniti solju i biberom po ukusu. Kao što vidite, prilično je jednostavno skuhati dječju dijetalnu juhu s polpetama bez krompira. Glavno je jasno slijediti recept s jednostavnim detaljnim uputama i tada će sve definitivno uspjeti. Prijatno!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
