Tabela kalorija Bormental - najčešća hrana * Crossfit

Posebnosti sadržaja kalorija prema dr. Bormentalu je u tome što se sadržaj kalorija izračunava ne samo za 100 g proizvoda, već i za 1 g. To je ono što upotrebu tablice kalorija u proizvodima prema Bormentalu čini mnogo lakšom. Neće biti suvišno primijetiti da su u tablici navedeni samo termički obrađeni proizvodi.

Ime proizvoda	Sadržaj kalorija na 100 grama, kcal	Sadržaj kalorija po gramu, kcal
Meso i živina
Janjeće bedro	157	1,57
Jagnjeća mast	316	3,16
Janjeće rame	165	1,65
Jagnjeća rebra	182	1,82
Janjeći file	121	1,21
Goveđi prsa	202	2,02
Masna govedina	261	2,61
Goveđe rame	182	1,82
Nemasna govedina	139	1,39
Goveđi jezik	112	1,12
Goveđe srce	87	0,87
Goveđi bubreg	94	0,94
Goveđa jetra	96	0,96
Pileći želuci	95	0,95
Hare	124	1,24
Turska	139	1,39
Purina butina	104	1,04
Ćureći batak	100	1
Pureća prsa	84	0,84
Ćureća krila	147	1,47
File konjskog mesa	106	1,06
Zec	152	1,52
Pileća prsa	91	0,91
Pileća jetra	92	0,92
Pileće srce	94	0,94
Hen	116	1,16
Jarebica	96	0,96
Divljač	123	1,23
Svinjska jetra	114	1,14
Svinjski vrat	234	2,34
Masna svinjetina	366	3,66
Svinjski kotlet	124	1,24
Svinjsko rame	257	2,57
Nemasna svinjetina	137	1,37
Svinjsko srce	101	1,01
Svinjski jezik	115	1,15
Svinjski bubrezi	102	1,02
Svinjska rebra	291	2,91
Teleća butina	108	1,08
Teleća reza	97	0,97
Teleća plećka	105	1,05
Teleća jetra	96	0,96
Debela patka	214	2,14
Mršava patka	128	1,28
Fazan	143	1,43
Pileći but	209	2,09
Pileći brojler	173	1,73
Pileći batak	200	2
Pileća prsa	130	1,3
Pileće krilo	212	2,12
Pileća noga	206	2,06
Pileći file	113	1,13
Mliječni proizvodi
Jogurt 1,5%	51	0,51
Kefir 1%	38	0,38
Kefir 2%	51	0,51
Masni kefir	67	0,67
Kozje mlijeko	68	0,68
Kravlje mlijeko 0,5%	39	0,39
Kravlje mlijeko 1,0%	41	0,41
Kravlje mlijeko 1,5%	43	0,43
Kravlje mlijeko 1,8%	47	0,47
Kravlje mlijeko 2,5%	53	0,53
Kravlje mlijeko 3,5%	64	0,6
Obrano mlijeko	33	0,3
Kondenzirano mlijeko bez šećera	131	1,3
Kondenzirano mlijeko sa šećerom	315	3,2
Obrano mlijeko u prahu	360	3,6
Punomasno mlijeko u prahu	479	4,8
Pečeno mleko 6%	84	0,8
Mlečni sladoled	114	1,1
Sladoledne sunde	223	2,2
Sladoled kremast	187	1,9
Ateridno mlijeko acidophilus	43	0,4
Mlaćenica 0,5%	37	0,4
Voćni mlaćenica	72	0,7
Sirevo mlijeko	58	0,6
Ryazhenka 6%	85	0,9
Krema 10%	118	1,2
Krema 20%	205	2,1
Krema 30%	287	2,9
Krema za kafu 9%	107	1,1
Pavlaka 10%	116	1,2
Pavlaka 15%	160	1,6
Pavlaka 20%	210	2,1
Pavlaka 40%	311	3,1
Mliječna sirutka	25	0,3
Sir za sportiste	342	3,4
Cijeli sir brie	329	3,3
Bryndza sir 50%	298	3
Sir gauda 45%	365	3,7
Holandski sir	357	3,6
Dana plavi sir	284	2,8
Dor Plavi sir	298	3
Cijeli sir camembert	291	2,9
Dimljena kobasica sir	352	3,5
Sir Kostroma	345	3,5
Litvanski sir	258	2,6
Mocarela sir	299	3
Parmezan sir 45%	375	3,8
Topljeni sir 40%	268	2,7
Topljeni sir 60%	366	3,7
Poshekhonsky sir	354	3,5
Cijeli sir Roquefort	363	3,6
Ruski sir	360	3,6
Kremasti mekani sir 60%	330	3,3
Tilsit sir 45%	334	3,3
Cijeli sir Čedar	391	3,9
Yaedam sir 40%	315	3,2
Glazirana sirnica	407	4,1
Masa sira je masna.	351	3,5
Masa obranog sira.	114	1,1
Dijetalni svježi sir	170	1,7
Masni svježi sir 18%	253	2,5
Nemasni svježi sir	86	0,86
Odvažni svježi sir 9%	156	1,6
Čokoladno mleko	81	0,8
Kobasice i dimljeno meso
Amaterska šunka	183	1,8
Svinjska šunka	279	2,8
Armavir kobasica	423	4,2
Dijetalna kobasica	158	1,6
Doktorska kobasica	257	2,6
Snack kobasica	366	3,7
Granulirana kobasica	608	6,1
Krakovska kobasica poludimljena	382	3,8
Kubanska kobasica	448	4,5
Amaterska kobasica	310	3,1
Maykop kobasica	467	4,7
Minsk kobasica	287	2,9
Mliječna kobasica	252	2,5
Moskovska kobasica sa / dimljena	463	4,6
Odessa kobasica	402	4
Ostankinskaya kobasica	244	2,4
Kobasice za lov na kobasice	463	4,6
Kobasica Poltava	417	4,2
Salami kobasica	485	4,9
Svinjska kobasica	568	5,7
Kapitalna kobasica	487	4,9
Talinska kobasica poludimljena	373	3,7
Teleća kobasica	298	3
Ukrajinska kobasica	376	3,8
Čajna kobasica	216	2,2
Goveđe kobasice	124	1,2
Goveđe kobasice	215	2,2
Svinjske kobasice	332	3,3
Svinjske kobasice	332	3,3
Cervelat	360	3,6
Sovjetski	515	5,2
Goveđe kobasice	215	2,2
Kobasice na žaru	182	1,8
Doktorske kobasice	221	2,2
Amaterske kobasice	304	3
Mliječne kobasice	241	2,4
Specijalne kobasice	270	2,7
Ruske kobasice	215	2,2
Kobasice sa sirom	256	2,6
Kremaste kobasice	277	2,8
Riba i plodovi mora
Beluga	131	1,31
Vobla	238	2,38
Ružičasti losos	90	0,9
Crveni kavijar	251	2,51
Srnica milodaka	131	1,31
Presani kavijar	236	2,36
Ikra bakalara	115	1,15
Crni kavijar	203	2,03
Lignje	75	0,75
Flounder	60	0,6
Šaran	56	0,56
Šaran	59	59
Chum	110	1,1
Cipal	124	1,24
Baltička papalina	95	0,95
Smelt	91	0,91
Rakovi	140	1,4
Škampi	74	0,74
Bream	72	0,72
Losos	144	1,44
Skuša	156	1,56
Dagnje	51	0,51
Pollock	45	0,45
Kapelin	115	1,15
Mekušci	83	0,83
Morske alge	5	0,05
Burbot	86	0,86
Smuđ	108	1,08
Riječni smuđ	71	0,71
Jastog	82	0,82
Omul Baikal	78	0,78
Jesetra	140	1,4
Hobotnica	73	0,73
Halibut	74	0,74
Haddock	80	0,8
Roach	60	0,6
Blue whiting	72	0,72
Raci	79	0,79
Šaran	58	0,58
Saury	81	0,81
Baltička haringa	99	0,99
Sardina	144	1,44
Atlantska haringa	154	1,54
Haringa s malo masti	68	0,68
Losos	186	1,86
Whitefish	102	1,02
Skuša	120	1,2
Som	80	0,8
Šur	90	0,9
Sterlet	101	1,01
Zander	64	0,64
Cod	48	0,48
Tuna	99	0,99
Ostrige	66	0,66
Morska pastrva	164	1,64
Riječna pastrmka	97	0,97
Oslić	54	0,54
Pike	85	0,85
Ide	73	0,73
Žitarice, kruh i tjestenina
Grah	160	1,6
Hercules	355	3,55
Grašak	293	2,93
Heljda	347	3,47
Kukuruzna krupica	325	3,25
Griz	354	3,54
Ovsena krupica	374	3,74
Biserni ječam	345	3,45
Pšenična krupica	352	3,52
Ječmena krupica	343	3,43
Tjestenina 1. razreda	335	3,35
Vrhunski makaroni	337	3,37
Tjestenina od jaja	345	3,45
Pšenične mekinje	154	1,54
Kokice	382	382
Proso	335	3,35
Pirinač	346	3,46
Riža smeđa	331	3,31
Polirana riža	330	3,3
Hrskava riža	362	3,62
Soja	200	2
Zobene pahuljice	357	3,57
Grah	288	2,88
Proteinski hljeb s mekinjama	216	2,16
Bijeli hrskavi hljeb	369	3,69
Borodinski hleb	201	2,01
Darnitsky bread	206	2,06
Rustični hljeb	263	2,63
Zdravlje hljeba	203	2,03
Žitni hleb	199	1,99
Pšenični hljeb 1. razred	226	2,26
Pšenični hljeb 2. razred	220	2,2
Pšenični hljeb više. Raznolikost	233	2,33
Pšenični hljeb sa mekinjama	188	1,88
Ražani hljeb. moskva	195	1,95
Ražani hljeb. cijelo zrno	237	2,37
ražani hljeb	214	2,14
Hleb od raženog ognjišta	206	2,06
ražani hljeb	181	1,81
Kukuruzne pahuljice	363	3,63
Zobene pahuljice	366	3,66
Pšenične pahuljice	351	3,51
Ražene pahuljice	343	3,43
Ječmene pahuljice	355	3,55
Leća	284	2,84
Čiste mekinje	50	0,5
Povrće
Avokado	160	1,6
Artičoke	45	0,45
Patlidžan	30	0,3
Svježi grah	66	0,66
Vrhovi repe	17	0,17
Šveđanin	31	0,31
Šveđanin	31	0,31
Grašak	75	0,75
Tikvice	17	0,17
Bijeli kupus	24	0,24
Brokula	27	0,27
Prokulica	37	3,7
crveni kupus	21	0,21
Karfiol	18	0,18
Zreli krompir	90	0,9
Krompir mlad	36	0,36
Kohlrabi	25	0,25
Kukuruz	90	0,9
Zeleni luk	25	0,25
Poriluk	24	0,24
Luk	43	0,43
Šalotka	25	0,25
Masline	348	3,48
Šargarepa	41	0,41
Svježi krastavci	13	0,13
Maslina	334	3,34
Peršin	38	0,38
Žuti biber	27	0,27
Zelenog papra	22	0,22
crvena paprika	30	0,3
Zeleni peršin	41	0,41
Paradajz	30	0,3
Rabarbara	18	0,18
Rotkvica	16	0,16
Rotkvica	25	0,25
Repa	23	0,23
Salata	11	0,11
Repa	30	0,3
Klice soje	65	0,65
Šparoge	14	0,14
Tikva	30	0,3
Zeleni kopar	30	0,3
Hren	49	0,49
Cikorija	21	0,21
Ramson	34	0,34
Bijeli luk	89	0,89
Klice leće	120	1,2
Spanać	16	0,16
Sorrel	27	0,27
Voće
Kajsija	44	0,44
Dunja	30	0,3
Višnja šljiva	38	0,38
Ananas	40	0,4
Narandžasta	33	0,33
Lubenica	21	0,21
Banana	60	0,6
Lingonberry	41	0,41
Grožđe	42	0,42
Cherry	63	0,63
Borovnica	41	0,41
Granat	52	0,52
Grejpfrut	35	0,35
Kruška	31	0,31
Dinja	25	0,25
Kupina	44	0,44
Jagoda	33	0,33
Sl	62	0,62
Viburnum	32	0,32
Kiwi	46	0,46
Dogwood	41	0,41
Jagoda	31	0,31
Brusnica	35	0,35
Ogrozd	40	0,4
Limun	21	0,21
Liči	74	0,74
Malina	29	0,29
Mango	56	0,56
Mandarina	32	0,32
Cloudberry	28	0,28
Morski bučak	52	0,52
Papaja	41	0,41
Breskva	44	0,44
Rowan vrt	55	0,55
Rowan aronija	54	0,54
Šljiva	45	0,45
Bijela ribizla	31	0,31
Crveni ribiz	32	0,32
Crna ribizla	34	0,34
Thorn	45	0,45
Datumi	272	2,72
Kaki	69	0,69
Trešnje	57	0,57
Borovnica	85	0,85
Dud	53	0,53
Šipak	82	0,82
Jabuke	44	0,44
Pića i čorbe
Juha od gljiva	10	0,1
Mesna juha	20	0,2
Biljna juha	0	0
Riblja čorba	15	0,15
Viski	220	2,2
Voda	0	0
Votka	235	2,35
Gin	220	2,2
Kvass	25	0,25
Konjak	220	2,2
Mineralna voda	0	0
Pepsi cola	42	0,42
Pepsi Cola Light	0	0
Čaj / kafa (bez šećera)	0	0