Limun - ljekovita svojstva i šteta, sastav i sadržaj kalorija

Limun je jedno od najkorisnijih plodova za ljudsko zdravlje. Voće se ne samo jede, već se koristi i u medicinske i kozmetičke svrhe. Limun će vam pomoći da izgubite kilograme i tonizirate se nakon vježbanja u teretani. Voće je bogato mineralima i vitaminima, a prvenstveno vitaminom C.

Limun je niskokalorični proizvod koji ne samo da možete jesti već ga trebate jesti i tijekom prehrane jer ubrzava metabolizam. Redovna konzumacija voća jača imunološki sistem i smanjuje rizik od zaraznih bolesti.

Sastav limuna i sadržaj kalorija

Hemijski sastav limuna bogat je vitaminima, makro- i mikroelementima, koji mogu zasititi tijelo, bez obzira na način konzumiranja: u vlastitom obliku, u obliku soka s vodom, čaja s kriškom voća ili jela s prelivom od limunovog soka. Sadržaj kalorija u limunu je nizak i iznosi 29 kcal na 100 g.

Energetska vrijednost limunovog soka na 100 g iznosi 16,1 kcal, a sadržaj kalorija u voćnoj korici 15,2 kcal. Sadržaj kalorija limuna bez kore iznosi 13,8 kcal na 100 g. Sušeni limun ima visok sadržaj kalorija, što je jednako 254,3 kcal na 100 g. Ako u čašu vode dodate oko 2 žličice limunovog soka, tada kalorijski sadržaj pića bez meda ili šećer će biti 8,2 kcal na 100 g.

Napomena: u prosjeku je težina 1 limuna 120-130 g, što znači da sadržaj kalorija u 1 komadu. - 34,8-37,7 kcal.

Nutritivna vrijednost oljuštenog limuna na 100 g:

• ugljeni hidrati - 2,9 g;
• proteini - 0,9 g;
• masti - 0,1 g;
• voda - 87,7 g;
• organske kiseline - 5,8 g;
• pepeo - 0,5 g.

Odnos BZHU na 100 g limuna je 1: 0,1: 3,1.

Hemijski sastav ploda na 100 g predstavljen je u obliku tabele:

Pored toga, limun sadrži fruktozu - 1 g, saharozu - 1 g, glukozu - 1 g na 100 grama proizvoda. Kao i polinezasićene masne kiseline poput omega-6 i omega-3.

© tanuk - stock.adobe.com

Korist za zdravlje

Korisna svojstva limuna povezana su ne samo s jačanjem imuniteta tokom hladne sezone, već i s pomoći u mršavljenju. Najočitije zdravstvene prednosti voća su sljedeće:

1. Limun se prvenstveno koristi kao sastojak jela, što je vrlo korisno za zasićenje tijela vitaminima koji su uključeni u proizvod. Štoviše, voće stimulira proizvodnju leukocita, zbog čega se imunološki sistem jača, a tijelo čisti od toksina i toksina.
2. Redovita konzumacija voćne pulpe ili limunovog soka dobra je za zglobove, jer limun može pomoći u smanjenju upale kod artritisa.
3. Limun utječe na stanje krvnih žila, jača kapilare i poboljšava cirkulaciju krvi, uslijed čega se smanjuje pritisak i smanjuje rizik od razvoja proširenih vena.
4. Voće je korisno za ljude koji imaju nervozan rad ili imaju povećanu razdražljivost, jer limun sprečava promjene raspoloženja i smanjuje vjerovatnoću emocionalnih slomova. Pored toga, esencijalno ulje limuna ima antistresna svojstva. Voće pozitivno djeluje na rad mozga i sprečava razvoj degenerativnih bolesti.
5. Limun blagotvorno djeluje na respiratorni sistem i pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti, tonzilitisa, astme i drugih patologija respiratornog sistema. Voće ublažava upalu grla i usta.
6. Sustavna upotreba proizvoda pomaže u liječenju bolesti poput hepatitisa C. Osim toga, limunov sok pomaže u zaustavljanju procesa povećanja jetre.
7. Limun je dobar za rad bubrega i bešike. Učinkovito je profilaktičko sredstvo za giht, hipertenziju, bubrežne kamence, zatajenje bubrega.
8. Limunov sok smanjuje crvenilo i iritaciju uzrokovanu ugrizima insekata ili kontaktom s otrovnim biljkama poput koprive.

Limun se koristi u borbi protiv raka: donekle doprinosi uništavanju metastaza u raku dojke, bubrega ili pluća. Uz to, voćni sok sportaši preporučuju za upotrebu prije i nakon fizičkog treninga, jer pospješuje brzi oporavak.

Napomena: smrznuti limun gotovo u potpunosti zadržava sastav vitamina i makronutrijenata, pa ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo kao i svježe voće.

Ljekovita svojstva limuna

Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u limunu, proizvod ima ljekovita svojstva, a često se koristi u narodnoj medicini. Najčešće upotrebe limuna:

1. Za vrijeme prehlade pulpa limuna dodaje se vrućem čaju i jede se samostalno. U slučaju upotrebe limuna, zajedno sa vrućom tečnošću, u organizam ulazi više vitamina A i C koji pomažu u borbi protiv zaraznih bolesti. Možete kuhati čaj s limunovim lišćem.
2. Sustavna konzumacija voća normalizira probavni sustav i ublažava zatvor zbog prisustva vlakana u proizvodu. U liječenju zatvora, masaža se propisuje esencijalnim uljem limuna.
3. Proizvod pomaže u normalizaciji krvnog pritiska. A zahvaljujući željezu u krvi, koje je dio limuna, ubrzan je proces pojave crvenih krvnih zrnaca, pa se voće preporučuje dodavanje u prehranu ljudima koji pate od anemije.
4. Zbog svojih protuupalnih svojstava, voće je efikasno u liječenju upale grla. Limun se preporučuje kako jesti u vlastitom obliku, tako i grgljati limunovim sokom.

Ako navlažite vatu limunovim sokom razrijeđenim vodom, možete ublažiti crvenilo od opekotina.

Voda za limun za mršavljenje

Mnogi ljudi znaju da jutro treba započeti čašom vode. Da bi postupak ne samo pripremio želudac za prvi obrok, već i ubrzao metabolizam, potrebno je piti vodu s limunom kako bi se ubrzao proces mršavljenja.

Onima koji žele smršaviti savjetuje se da piju vodu sobne temperature sa nekoliko kašika limunovog soka ujutro natašte i noću, otprilike sat vremena prije spavanja. U takav napitak ujutro možete dodati pola kašičice prirodnog meda.

Limunov sok, pulpa i korica korisni su za dodavanje u pripremi različitih jela, na primjer, salate, kaše ili kao umak za posluživanje ribe.

Čaša vode s limunovim sokom popijena natašte povećava kiselost u tijelu, što potiče lučenje želučanog soka i ubrzava metabolizam. Tokom sporta preporučuje se i pijenje vode sa dodatkom soka kako bi se ubrzao proces mršavljenja.

Limunova dijeta postoji mnogo, ali nutricionisti ne preporučuju poštivanje strogih dijeta, od kojih se teško skrenuti s pravog puta, već revidiranje prehrane i povećanje količine dnevno unesene tekućine na 2-2,5 litara.

Znanstvenici su dokazali da esencijalno ulje limuna smanjuje glad i suzbija apetit prekidajući druge ukusne mirise hrane. Takođe se koristi za obloge tijela i masažne tretmane za ubrzavanje gubitka kilograma.

© Wako Megumi - stock.adobe.com

Kozmetička primjena voća

Limun se široko koristi kao kozmetika kod kuće:

1. Kosu možete posvijetliti limunovim sokom pomiješanim s kokosovim uljem. Smjesu nanesite na kosu i sunčanim danom izađite u šetnju.
2. Limun će pomoći da se boje na njemu pojave pjege na licu i tijelu, kao i staračke pjege. Da biste to učinili, namočite pamučnu podlogu limunovim sokom i nanesite na odgovarajuća područja kože.
3. Da bi se koža lica posvijetlila, limunov sok dodaje se u hidratantnu kremu.
4. Sok od limuna ojačat će vaše nokte. Napravite kupku za ruke sa pulpom limuna i maslinovim uljem.
5. Limunov sok ublažit će perut masirajući je u tjeme.

Sok se uspješno koristi kao tonik za lice za ublažavanje akni.

Šteta za tijelo

Jesti limun za alergije ili jesti nekvalitetan proizvod može biti štetno.

Kontraindikacije za upotrebu voća su sledeće:

• čir na želucu ili bilo koji upalni proces u probavnom traktu;
• gastritis;
• pankreatitis;
• bolest bubrega;
• individualna netolerancija.

Bitan! Ne preporučuje se sok od limuna piti nerazrijeđen, jer je napitak kiseo i može naštetiti želucu. U slučaju problema s probavnim traktom, također se ne preporučuje piti vodu s limunom na prazan želudac.

Kontraindikacije za upotrebu smrznutog limuna su iste kao i za svježe voće. Zest može negativno utjecati na tijelo samo ako je pokvareno.

© Christian Jung - stock.adobe.com

Ishod

Limun je zdravo, niskokalorično voće koje vam može pomoći ne samo da diverzificirate prehranu, već i da izgubite kilograme. Plod se široko koristi u narodnoj medicini i kućnoj kozmetologiji. Proizvod pozitivno djeluje na zdravlje, jača imunološki sistem i ima minimalan broj kontraindikacija.

Pogledajte video: NAMIRNICE OD KOJIH NAJVIŠE RASTU MIŠIĆI! top 5 najboljih (Juli 2025).