Pečene kruške u pećnici - recept s fotografijom, posebno kuhanje s medom * Crossfit

Kruške - 3-4 kom.
Maslac - 40-60 g
Granulirani šećer - 50-70 g
Med od lipe - 50-70 g
Zobene pahuljice - 50 g
Prirodni jogurt - 50 g

Proteini 0,5 g
Masti 0,4 g
Ugljikohidrati 11,5 g

U nastavku smo pripremili jednostavan i ilustrativan korak po korak foto recept za kuhanje pečenih krušaka u pećnici, koje su zdrav desert.

Porcije u kontejneru: 6 porcija.

Detaljna uputstva

Pečene kruške u pećnici ukusna su i zdrava poslastica koja se može uvrstiti u prehranu svake osobe, uključujući one koji mršave, pridržavaju se principa pravilne prehrane i bave se sportom. Sadrži samo korisne sastojke: kruške, zobene pahuljice, prirodni jogurt, grožđice, med. Desert se priprema brzo i lako, bukvalno trideset minuta - a delikatesa se može poslužiti na stolu.

Blagodati pečenih krušaka su velike u fruktozi. Uz to, ne možemo ne primijetiti nizak sadržaj kalorija, zbog čega voće definitivno neće naštetiti figuri. Voće sadrži mnogo minerala (uključujući natrijum, cink, kalcijum, magnezijum, gvožđe, bakar, mangan), vitamine (grupa B, kao i C, E, A, K1 i drugi), masne kiseline, aminokiseline (uključujući metionin, leucin, arginin, aoanin, triptofan, prolin, serin i drugi).

Savet! Šećer u kremastom umaku možete zamijeniti medom ili ga uopće preskočiti. Kruške će ionako biti vrlo slatke.

Prijeđimo na kuhanje ukusnih pečenih krušaka u pećnici kod kuće. U tome će vam pomoći jednostavni korak-po-korak foto-recept u nastavku.

Korak 1

Kuhanje morate započeti pripremom krušaka. Izaberite zrelo i sočno voće bez vidljivih oštećenja. Voće temeljito isperite pod mlazom vode, isperite i osušite. Nakon toga prerežite svaku krušku na pola i izrežite jezgru, izvadite rep.

Korak 2

Sada morate pripremiti preljev od krušaka. Da biste to učinili, otopite puter u vodenoj kupelji ili u mikrotalasnoj pećnici. Dodajte mu tri kašike šećera. Dobivenu masu istucite mikserom dok ne postane glatka. Smjesa treba poprimiti svijetložutu nijansu. Uzmite posudu za pečenje u rernu. U nju ulijte pripremljenu smešu kreme i premažite silikonskom četkom.

Korak 3

Stavite u oblik kruške s rezom na dnu. Pokušajte držati svaku polovinu ploda na dnu kalupa i ne preklapati ostale.

Korak 4

Nakon toga kruške prelijte krečnim medom. Pokušajte sipati na vrh voća da biste stvorili karameliziranu koru.

Korak 5

Pošaljite kalup za krušku u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stepeni i pecite 20-25 minuta. Nakon isteka navedenog vremena, izvadite posudu i provjerite spremnost. To se može učiniti pomoću kulinarskog termometra (u plodu temperatura treba biti oko 70 stepeni) ili jednostavno vizualno ga procijenite.

Korak 6

Ostaje da lijepo poslužimo naše kruške pečene u pećnici. Da biste to učinili, zobenu kašu skuhajte ili kuhajte na pari. Pomiješajte ga s grožđicama po ukusu. Uzmite tanjur za serviranje i na njega stavite dvije polovice krušaka, pored porcije prirodnog jogurta i zobenih pahuljica. Stavite potonje direktno na kruške. Ostaje deliciju preliti kremastim medenim umakom.