Još uvijek neiskusni posjetitelji teretane koji se žele riješiti suvišnih kilograma često se suočavaju sa situacijom kada se proces mršavljenja značajno usporava ili uopće prestaje. To se događa čak i ako sportista ispunjava sve osnovne uvjete potrebne za sagorijevanje masti: redovnu tjelesnu aktivnost, uravnoteženu prehranu s umjerenom količinom masti i ugljenih hidrata, česte podijeljene obroke za pospješivanje metabolizma i odbacivanje loših navika. U takvom slučaju za spaljivanje masti spašava sportska prehrana, s kojom se ovaj proces odvija dinamičnije i primjetnije.
Odmah napominjemo da ne govorimo o hormonalnim lijekovima, dopingu i drugim supstancama koje mogu narušiti vaše zdravlje, a čija je prodaja i kupnja zabranjena važećim zakonodavstvom. Ovo su legalni dodaci koji se mogu naći u bilo kojoj prodavnici sportske prehrane i koji nisu štetni za vaše tijelo. U ovom članku ćemo vam reći koja je sportska prehrana najbolja za sagorijevanje masti i kako odabrati “svoj” dodatak.
Kako funkcionira prehrana sagorijevanjem masti?
Tržište sportske prehrane ispunjeno je dodacima dizajniranim za smanjenje masnog tkiva. Recenzije kupaca i naučne studije potvrđuju visoku efikasnost ovih dodataka.
Ovisno o glavnim komponentama određenog aditiva, mehanizam njihovog rada može se razlikovati. U većini slučajeva aktivne supstance u ovoj vrsti sportske prehrane pomažu u smanjenju količine potkožnog masnog tkiva zbog sljedećih učinaka koji proizlaze iz njihovog unosa:
- poboljšanje metabolizma;
- smanjenje apsorpcije masti i ugljenih hidrata iz gastrointestinalnog trakta;
- blokiranje sinteze masnih ćelija;
- razgradnja masnih kiselina.
Zajedno, ovi faktori, dopunjeni fizičkom aktivnošću, rezultiraju smanjenjem tjelesne masti.
Bilješka! Sami po sebi, sagorijevači masti i drugi dodaci nisu "čarobna pilula" koja će učiniti sve za vas odjednom. Djeluju samo ako se pridržavate dijete i vježbanja. Bez toga nema smisla primjenjivati ih.
© Africa Studio - stock.adobe.com
Kakva je hrana pogodna za sagorijevanje masti?
Paleta sportske prehrane za sagorijevanje masti uključuje sljedeće vrste dodataka: sagorijevače masti, termogenike, sredstva za suzbijanje apetita i nadomjestke obroka. Proizvode ih i zapadni i domaći brendovi sportske prehrane.
Prije kupovine bilo kojeg dodatka, posebnu pažnju treba obratiti na njegovu originalnost. Provjerite kod prodavača odakle se isporučuje proizvod. Pažljivo pregledajte ambalažu: naljepnica mora biti sigurno zalijepljena, poklopac mora biti dobro zašrafljen, moraju se navesti datum isteka proizvoda, sastav proizvoda i koordinate proizvođača Obratite pažnju na ikonu GMP usklađenosti. U tekstu na etiketi ne smije biti pravopisnih pogrešaka. Ako barem jedna od ovih točaka nije ispunjena, s vjerovatnoćom od 99% imate lažnjak u rukama. To se događa cijelo vrijeme, čak i u velikim maloprodajnim lancima prodavnica sportske prehrane. A najsmješnija stvar u ovoj situaciji je ta što često prodavač ni sam ne sumnja da prodaje lažnu sportsku prehranu.
Ni u kom slučaju nemojte koristiti aditive, u čiju originalnost niste sigurni, jer vam niko neće dati garanciju da sastav proizvoda odgovara onome što je napisano na pakovanju. U najboljem slučaju pojest ćete lutku. U najgorem slučaju, upotrijebite proizvod nepoznatog porijekla od najjeftinijih sirovina, koji potencijalno može predstavljati ogroman rizik za vaše zdravlje, u nekim slučajevima čak i narkotične supstance.
Sagorevači masti
Sagorevači masti su grupa dodataka čija je akcija usmjerena na razgradnju masnih ćelija. Ovaj efekat se postiže zahvaljujući sadržaju kofeina, L-karnitina, johimbina, taurina, cinka, ekstrakta zelenog čaja i drugih supstanci prirodnog porekla.
1,3-dimetilamilamin (DMAA)
Postoji i niz jačih sagorijevača masti koji sadrže stimulanse koji utječu na središnji živčani sustav. Povećavaju proizvodnju dopamina i norepinefrina, što nam omogućava da jače treniramo i uživamo u vježbi. Najčešće je to ekstrakt ulja geranija (1,3-dimetilamilamin, DMAA), koji djeluje snažno energetski i euforično na tijelo.
Ekstrakt ulja geranija zabranjen je za konzumaciju od strane Svjetske antidoping agencije i zakonski je zabranjen za distribuciju u nekim evropskim zemljama. U Rusiji je 1,3-dimetilamilamin potpuno legalan.
Ova supstanca se nalazi u mnogim dodacima prije treninga i sagorijevačima masti u dozi od 25-75 mg po obroku. Ovi dodaci zaista "okreću" vaše tijelo, povećavaju snagu, poboljšavaju olakšanje, sagorijevaju višak masnog tkiva, ali postoji i tamna strana problema. Dugotrajnom upotrebom prestaju imati tako snažno dejstvo, a vrlo često mnogi sportisti prelaze preporučenu dozu kako bi postigli snažno stimulativno dejstvo. To nije korisno: kardiovaskularni sistem neprestano mora raditi u vrlo teškom režimu, središnji živčani sustav je preuzbuđen, apetit se pogoršava, san je poremećen, potencija slabi.
Beta feniletilamin (PEA)
Beta-feniletilamin (PEA) se takođe često nalazi u sagorijevačima masti, što također ima psihostimulativni učinak. Za razliku od ekstrakta ulja geranija, PEA nije prirodni lijek. Dobija se sintetički. Feniletilamin pojačava mentalni fokus i podiže raspoloženje, omogućavajući intenzivnije vježbanje. U sportskim dodacima koristi se u dozi od 400-500 mg.
U Ruskoj Federaciji zabranjen je feniletilamin u koncentracijama iznad 15% i uvršten je na listu opojnih droga i psihotropnih supstanci.
Efedrin
Neki proizvođači (čiji je pravni status upitan) dodaju efedrin sagorijevačima masti i kompleksima prije treninga, što je opojna droga, čija prodaja, proizvodnja i skladištenje povlači za sobom krivičnu odgovornost. Po svom učinku na tijelo, efedrin je sličan amfetaminu - djeluje snažno psihostimulirajuće, povećava energiju, povećava brzinu otkucaja srca, suzbija apetit i ubrzava metabolizam. Sve to dovodi do brzog gubitka kilograma, a zadovoljni kupac trči u trgovinu po novu limenku sagorijevača masti, još jednom kršeći zakon i riskirajući krivičnu odgovornost. Ali čak i ako zanemarimo pravnu stranu problema, tada se upotreba efedrina za sagorijevanje masti teško može nazvati prikladnom. Pored gubitka kilograma, efedrin dovodi do tahikardije, aritmije, hipertenzije, angine pektoris, mučnine, prekomjernog znojenja, nesanice, napada agresije, hiperglikemije, poremećene ravnoteže soli u tijelu itd.
Razmislite o tome vrijedi li mršavljenje lijekovima koji sadrže efedrin ozbiljnih zdravstvenih problema, ovisnosti i rizika odlaska u zatvor?
Termogenika
Ova vrsta dodataka djeluje na principu povećane termogeneze, što dovodi do trošenja više kalorija na treningu. Tjelesna proizvodnja toplote se povećava, tjelesna temperatura raste i tijelo uklanja veliku količinu vode. Osim glavnih komponenata poput kofeina ili ekstrakta zelenog čaja, koji se nalaze u gotovo svim sagorijevačima masti, termogenika sadrži i naringin i tiramin koji su odgovorni za razgradnju glukoze u tijelu i proizvodnju adrenalina.
Termogenike možemo klasificirati kao "lagane" sagorijevače masti, oni ne preopterećuju centralni živčani sistem velikim dozama stimulansa i ne sadrže kreatin, koji je namijenjen povećanju snage akumuliranjem ATP u ćelijama.
Imajte na umu da je ova vrsta sportske prehrane za sagorijevanje masti više za žene i djevojke koje se žele pripremiti za sezonu na plaži ili jednostavno izgubiti nekoliko kilograma viška.
Sredstva za suzbijanje apetita
Ova vrsta dodataka (koji se nazivaju i anoreksigenima ili anorekticima) dovodi do bržeg sagorijevanja masti potiskivanjem centra gladi i aktiviranjem centra zasićenja koji se nalazi u hipotalamusu.
Glavni aktivni sastojci:
- fluoksetin;
- sibutramin;
- lorcaserin;
- dexfenfluramine;
- njihovi analozi.
Istraživanje potvrđuje efikasnost ovih dodataka. Međutim, ljekari ukazuju i na njihove nuspojave i moguću štetu po zdravlje: oštećenje srčanih zalistaka, zatajenje srca, plućna hipertenzija, fibroza miokarda, nesanica, aritmija itd.
Sredstva za suzbijanje apetita ne možete kupiti samo u prodavnici sportske prehrane, već i u redovnoj ljekarni. Često ih kupuju žene koje nemaju dovoljno vremena za sport, nadaju se da će izgubiti višak kilograma smanjenjem količine hrane koju pojedu.
Međutim, zbog visokih troškova i potencijalnih zdravstvenih rizika ovih dodataka, preporučuje se da jednostavno prilagodite prehranu i dodate fizičku aktivnost u svoj svakodnevni život - rezultati će biti jednako dobri, a zdravstvene koristi mnogo veće.
Zamjene za hranu
Ovo je grupa dodataka napravljenih od vodećih brendova sportske prehrane dizajniranih da budu potpuna zamjena za obrok. To može biti koktel koji treba miješati s vodom u mućkalici ili blenderu ili u pločici koja sadrži sve potrebne hranjive sastojke.
Njihove prednosti su očite:
- količina svih potrebnih mikro i makro elemenata je već uravnotežena;
- mala količina kalorija;
- praktičnost skladištenja;
- brzina kuhanja i jedenja.
Proizvodi za zamjenu obroka uključuju složeni protein koji sadrži proteine s različitim stopama apsorpcije, složene ugljene hidrate dobivene iz prirodnih proizvoda, nezasićene masne kiseline, vitamine i minerale. Imaju samo jedan nedostatak - pretjerano visoku cijenu.
Zamjene za obrok su dobre za one koji ponekad ne mogu dobiti cjelovit obrok zbog gužve. To će imati puno bolji učinak na gubitak kilograma ili dobivanje čiste mišićne mase nego brzi međuobroci, jedenje brze hrane, slatkiša ili proizvoda od brašna.
Nuspojave nadomjestaka mogu se manifestirati u obliku poremećaja rada probavnog sustava samo u slučaju individualne netolerancije na jednu ili drugu komponentu koja je dio proizvoda.
L-karnitin
L-karnitin (levokarnitin) je supstanca koja se prirodno javlja u mliječnim proizvodima, ribi i crvenom mesu. Nije sredstvo za sagorijevanje masti, ali njegova upotreba u periodu mršavljenja je vrlo efikasna. Njegova je korist u tome što transportira dio masnog tkiva u mitohondrije mišića, gdje se pretvara u energiju (ATP) i koristi u treningu snage. Pored toga, L-karnitin ima i niz drugih korisnih funkcija, uključujući: povećanje mentalne i fizičke aktivnosti, povećanje otpornosti na stres, smanjenje nivoa lošeg holesterola i poboljšanje metabolizma miokarda. Takođe je moćan antioksidans. L-karnitin se nalazi u većini sagorijevača masti, ali se također prodaje kao samostalni dodatak u svim trgovinama sportske prehrane. Preporučuje se za upotrebu u dozi od oko 2 grama dnevno.
Kompatibilnost hrane
Mnogi sportisti vjeruju da brže rezultate mogu postići istodobnom konzumacijom nekoliko vrsta dodataka za mršavljenje. To nije u potpunosti tačno kada su u pitanju sagorijevači masti ili termogenika. Princip njihovog rada je približno isti, a aktivni sastojci u većini dodataka su praktički isti. Stoga ne biste trebali koristiti nekoliko vrsta sagorijevača masti istovremeno. Uz to, zbog toga možete premašiti preporučenu dozu, što će dovesti do neugodnih posljedica u vidu glavobolje, mučnine, nesanice ili povišenog krvnog pritiska zbog predoziranja kofeinom i drugim supstancama koje djeluju stimulirajuće. Iz istog razloga ne preporučuje se kombinirati unos sagorijevača masti i kompleksa prije treninga.
Sagorevači masti i slični dodaci mogu se lako kombinirati sa sljedećim vrstama sportske prehrane:
- mješavine proteina;
- vitaminski i mineralni kompleksi;
- BCAA;
- složene aminokiseline;
- glutamin;
- drugi suplementi koji ne ometaju sagorijevanje masti i ne sadrže velik broj kalorija (na primjer, generi).
© pictoores - stock.adobe.com
Kako odabrati pravu hranu?
Prije svega definirajte svoje ciljeve. Ako želite sagorjeti 2-3 kilograma viška, tada lako možete bez sagorijevača masti ili uzimanja drugih dodataka. Ako malo više, kupite kutiju L-karnitina u trgovini sportske prehrane ili drogeriji. To će vam pomoći da ubrzate metaboličke procese u tijelu i daće vam dodatnu snagu za sport.
Ako ste muškarac i vaš je cilj visokokvalitetno olakšanje i nizak postotak potkožne masnoće, trebali biste kupiti sagorijevač masti. Pri odabiru sportske prehrane za sagorijevanje masti za muškarce, bolje je ne koristiti sagorijevače masti koji sadrže jake stimulanse (posebno efedrin). Pretjerano uzbuđuju središnji živčani sustav i možete se dovesti u stanje pretreniranosti. To će biti praćeno gubitkom mišićne mase, lošim snom, apatijom i depresijom.
Takođe biste trebali obratiti posebnu pažnju na svoje zdravlje. Ako imate problema sa kardiovaskularnim sistemom, bilo koji dodaci koji sadrže kofein, taurin ili guaranu su vam kontraindicirani. Što se tiče DMAA ili PEA, mislim da je sve jasno. Bolje se ograničiti na L-karnitin, recimo uzimanje tečaja za suzbijanje apetita (ni u kojem slučaju ne prekoračenje preporučene doze). Svakako biste trebali kupiti i dobar vitaminsko-mineralni kompleks, jer u dijetalnoj prehrani svi tjelesni sustavi trebaju dodatne količine vitamina - to će samo koristiti vašem srcu.
Ako imate bubrežnih ili genitourinarnih problema, budite oprezni s dodacima koji imaju diuretičko djelovanje. Moćan diuretik je kofein koji se nalazi u gotovo svim sagorijevačima masti ili termogenima. Ako koristite ove dodatke, unosite više tečnosti kako ne biste narušili normalno funkcioniranje svih sistema vašeg tijela.