Sportska ishrana
4K 0 22.09.2018 (posljednja izmjena: 12.05.2019)
Nutraceutika su vrsta dodatka prehrani za hranu. Njihova funkcija je obnavljanje zalihe vitamina i minerala neophodnih za punu vitalnu aktivnost i jak imunitet. Najčešći oblik je sportska prehrana, usmjerena na regulaciju ravnoteže elemenata u tijelu.
U Ruskoj Federaciji nutraceutički lijekovi nisu dobili službeno priznanje od nauke, stoga su identificirani kao dodatak prehrani. Dodaci ove vrste okruženi su mitovima - kako o nepopravljivoj šteti, tako i o čudesnim efektima.
Šta su nutraceutika?
Riječ "nutraceutical" izvedena je iz "Nutrition" i "Pharmaceutical" - "Nutrition" i "Pharmacy". Odnosi se na unos hrane koja pored sitosti može unaprijediti zdravlje i spriječiti bolest. U kontekstu teme o kojoj se raspravlja, pojam je sinonim za suplemente bogate nutritivnim i korisnim elementima.
Pozitivni efekti koje nutraceutika donose:
- Nadoknađivanje ravnoteže biološki aktivnih elemenata.
- Jačanje imunološkog sistema.
- Oslobađanje od toksina i toksina.
- Ubrzanje metaboličkih procesa, kao rezultat - oblikovanje tijela.
- Povećana vitalnost.
- Prevencija bolesti, uključujući rak.
Dijetalni suplementi sa aminokiselinama i vitaminom C
Nutraceutika i parafarmaceutika
U modernoj dijetetici dodaci prehrani obično se dijele na nutraceutike i parafarmaceutike. Klasifikacija je proizvoljna, jer dodaci prehrani različitih vrsta mogu imati sličan učinak ili identičan sastav.
Karakteristike su sljedeće:
- Nutraceutika su dizajnirana da nadoknade nedostajuće vitamine i minerale u tijelu. Oni prilagođavaju sastav hrane i čine proces prehrane uravnoteženim u odnosu na korisne elemente koje treba svakodnevno unositi. Često se koriste za smanjenje težine, poboljšanje metabolizma i dugovječnost.
- Parafarmaci su sličniji po učinku lijekovima i koriste se za liječenje i prevenciju bolesti i za održavanje normalnog rada unutarnjih organa. Osnova, po pravilu, sadrži ljekovite biljke ili alge, kao i pčelinje proizvode. Dopušteni su i dodaci bogati mineralima. U ovu grupu spadaju i ljekoviti čajevi i biljni čajevi.
Nutrijenti: po čemu se razlikuju od nutraceutika?
Uobičajena zabluda je izjednačavanje nutraceutika sa hranjivim sastojcima. Drugi koncept treba razmotriti detaljno. To su supstance koje se nalaze u hrani. Nakon što ih tijelo obradi, sudjeluju u ljudskim životnim procesima - na primjer, obnavljaju tkiva, održavaju tonus unutarnjih organa, temperaturu itd.
Postoje dvije vrste ovih elemenata:
- Makrohranjivi sastojci (proteini, masti, ugljeni hidrati, voda).
- Mikrohranjivi sastojci (vitamini, minerali i drugi bioelementi).
U osnovi, hranjive tvari su dio nutraceutika. Ali oni su prisutni i u običnim prehrambenim proizvodima - jedina je razlika što dodatak prehrani može sadržavati visoku koncentraciju određenih elemenata. Među modernim nutricionistima rašireno je gledište da se uz pravilnu prehranu ne broje kalorije već hranjive tvari.
Zašto koristiti nutraceutike?
Suplemente bogate mineralima i vitaminima treba jesti kada nedostaje ovih elemenata u tijelu.
Postoje slijedeće skupine pacijenata s nedostatkom hranjivih sastojaka:
- Dojilje i trudnice.
- Sportisti.
- Radnici koji rade u uslovima visokog rizika.
Takođe, nutraceutika će biti odgovarajući dodatak toku medicinske prehrane. Ova metoda se široko koristi u borbi protiv bolesti probavnog sistema.
Pored toga, upotreba dodataka prehrani može donijeti pozitivan efekat tokom menopauze. Po postizanju određene dobi, ženskom tijelu je potrebna dodatna prehrana s korisnim elementima. Dodatak regulira ravnotežu vitamina i minerala, a također pospješuje gubitak kilograma i vitalnost.
Prije uzimanja dodatka prehrani morate se svakako posavjetovati s liječnikom kako biste odabrali pravi dodatak i ne štetili tijelu.
Kako mogu dublje istražiti problem?
Kako bismo detaljnije zarobili u pitanje kompetentne upotrebe dodataka prehrani, ima smisla pročitati knjigu "Nutraceuti: prehrana za život, zdravlje i dugovječnost". To je detaljan vodič za pravilnu upotrebu dodataka prehrani. Knjiga sadrži mnogo primjera kako napraviti redovan doručak uravnoteženim i zdravim.
Nutraceutika, ako se pravilno koriste, mogu postati pouzdana pomoć u odabiru prave prehrane. Namijenjen je normalizaciji rada tijela i jačanju ljudskog zdravlja. Prije uzimanja potrebno je da se posavjetujete sa nutricionistom kako bi propisani kurs bio što korisniji i bez negativnih posljedica.
