Zeleni čaj je piće za koje se listovi čajnog grma (camellia artisanal) skuhaju vrućom vodom ili mlijekom. Skuhani listovi zelenog čaja imaju blagotvorno, pa čak i ljekovito djelovanje na ljudsko tijelo. Sustavna upotreba toplog ili hladnog napitka s mlijekom, limunom, cimetom, jasminom i matičnjakom bez šećera pomaže uklanjanju viška tečnosti iz tijela i ubrzavanju sagorijevanja masti. Drugim riječima, zeleni čaj, u kombinaciji s dobrom prehranom i aktivnim načinom života, može vam pomoći da izgubite kilograme.
Da bi ubrzali proces izgradnje mišićne mase, muškarcima sportašima se preporučuje da piće piju pola sata prije treninga snage. Nakon bavljenja sportom, kineski zeleni čaj pomoći će vam da se brže oporavite i dati vam snagu, jer sadrži kofein. Ekstrakt zelenog čaja koriste žene u kozmetologiji.
Sastav zelenog čaja i kalorije
Lisnati zeleni čaj sadrži minerale, antioksidante (posebno katehine), vitamine i kofein. Sadržaj kalorija suhog lišća čaja na 100 g iznosi 140,7 kcal.
Energetska vrijednost gotovog pića:
- jedna šalica (250 ml) zelenog čaja bez šećera - 1,6 kcal;
- sa dodatkom šećera - 32 kcal;
- sa medom - 64 kcal;
- sa mlekom - 12 kcal;
- sa kremom - 32 kcal;
- sa jasminom - 2 kcal;
- s đumbirom - 1,8 kcal;
- sa limunom bez šećera - 2,2 kcal;
- pakirani zeleni čaj - 1,2 kcal.
Vrećice čaja korisne su za muško i žensko tijelo samo ako je proizvod visoke kvalitete. Ali u većini slučajeva od "čajnog otpada" koriste se vrećice čaja kojima se dodaju arome i druge štetne tvari za poboljšanje okusa. Bolje se suzdržati od kupovine takvog pića. Pokazatelj kvalitete takvog pića je njegova cijena.
Nutritivna vrijednost zelenog lisnatog čaja na 100 g:
- masti - 5,1 g;
- proteini - 20 g;
- ugljeni hidrati - 4 g.
Odnos BJU čaja je 1 / 0,3 / 0,2.
Hemijski sastav prirodnog zelenog čaja na 100 g u obliku stola:
| Naziv predmeta | Sadržaj u kineskom zelenom čaju |
| Fluor, mg | 10 |
| Gvožđe, mg | 82 |
| Kalijum, mg | 2480 |
| Natrijum, mg | 8,2 |
| Magnezijum, mg | 440 |
| Kalcijum, mg | 495 |
| Fosfor, mg | 842 |
| Vitamin A, μg | 50 |
| Vitamin C, mg | 10 |
| Vitamin B1, mg | 0,07 |
| Vitamin PP, mg | 11,3 |
| Vitamin B2, mg | 1 |
U prosjeku jedna šalica skuvanog čaja sadrži od 80 do 85 mg kofeina, u čaju s jasminom - 69-76 mg. Kofein je kontroverzni element za tijelo. To je stimulans koji ima prednosti i nedostatke. Ali psihoaktivna aminokiselina teanin, koja se nalazi u lišću zelenog čaja, poboljšava efikasnost kofeina, istovremeno smanjujući ili čak potpuno uklanjajući njegove nuspojave. Stoga zeleni čaj, za razliku od kafe, gotovo da nema kontraindikacija.
Ekstrakt zelenog čaja sadrži više tanina, enzima i esencijalnih aminokiselina, kao i kofein, teobromin, organske kiseline i minerale, posebno gvožđe, fosfor, jod, natrijum, kalijum i magnezijum, u više od običnog napitka od kreme. Pored toga, uključuje teanin, pantotensku kiselinu, niacin i vitamine K i C.
Prednosti za tijelo i ljekovita svojstva
Prirodni zeleni čaj od cjelovitog lišća ima blagotvorna i ljekovita svojstva.
Ljekoviti napitak uz redovnu upotrebu:
- Sprečava razvoj glaukoma.
- Poboljšava rad mozga. Zeleni čaj je efikasna preventivna mjera protiv Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
- Smanjuje rizik od raka dojke i prostate.
- Poboljšava pažnju i poboljšava sposobnost pamćenja.
- Ubrzava metabolizam.
- Smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti.
- Smanjuje nivo "lošeg" holesterola u krvi.
- Jača imunološki sistem i stimuliše fizičku aktivnost.
- Normalizira težinu, uklanja natečenost, ubrzava proces sagorijevanja masti.
- Uklanja probavne poremećaje poput proljeva, kolitisa i simptoma dizenterije.
- Ubrzava proces liječenja bolesti poput faringitisa, rinitisa, stomatitisa, konjunktivitisa.
- Djeluje preventivno protiv bolesti desni.
- Podržava tonus mišića.
- Smanjuje rizik od zaraze HIV-om i drugim virusima.
Uz to, usprkos uobičajenoj zabludi da zeleni čaj povećava krvni pritisak, piće ima suprotan učinak i pomaže u snižavanju krvnog pritiska.
Ekstrakt zelenog čaja štiti kožu od UV zračenja i sprečava starenje. Da biste to učinili, dovoljno je lice oprati tinkturama na bazi ekstrakta čaja. Postupak ne samo da štiti kožu od vanjskih negativnih faktora, već joj daje svjež izgled i uklanja znakove umora.
© Anna81 - stock.adobe.com
Čaj s cimetom utažuje glad, matičnjakom i mentom - smiruje živce, majčinom dušicom - poboljšava rad mozga, limunom i medom - bori se protiv zaraznih bolesti, jasminom - nosi se s nesanicom, mlijekom - koristi se za čišćenje bubrega, đumbirom - za mršavljenje. Mliječni napitak pomaže u neutralisanju kofeina, pa tako mliječni čaj mogu piti čak i osobe sa srčanim bolestima.
Napomena: Vrećice čaja imaju slično blagotvorno djelovanje ako su dobre kvalitete. Možete isjeći jednu vreću za testiranje. Ako ima velikih komadića lišća i najmanje smeća, čaj je dobar, inače se radi o običnom napitku koji tijelu ne donosi korist.
Zeleni čaj za mršavljenje
Prednosti mršavljenja uočavaju se samo upotrebom prirodne kreme od kreme, kao i ekstrakta zelenog čaja. Sustavna upotreba napitka energizira tijelo, uklanja višak tekućine iz tijela, održava mišiće u dobroj formi i poboljšava metabolizam. Čaj također uklanja toksine i toksine i ubrzava metabolizam, tako da se pojedena hrana ne skladišti u masti, već se brzo prerađuje u energiju.
Osobama koje pate od edema preporučuje se dodavanje mlijeka u zeleni čaj radi poboljšanja diuretskog učinka, ali ne preporučuje se napitak piti noću.
Zeleni čaj bez šećera pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi, a samim tim i smanjenju apetita. U procesu pridržavanja dijete ili ograničene dijete sprečavaju se kvarovi i prejedanje.
Da biste smršali, pijte jednu šalicu zelenog čaja bez šećera ili meda tri do šest puta dnevno. Napitak se preporučuje piti ohlađen, jer će tijelo morati trošiti dodatnu energiju da bi ga zagrijalo, što će rezultirati sagorijevanjem više kalorija.
© Trešnje - stock.adobe.com
Takođe, da biste poboljšali rezultate, možete jednom nedeljno raditi post na zelenom čaju s mlijekom. Da biste to učinili, prelijte 4 kašike čaja sa 1,5 litre vrućeg mlijeka (temperatura oko 80-90 stepeni), kuhajte 15-20 minuta. Pijte piće tokom dana. Pored njega, dozvoljeno je koristiti pročišćenu vodu.
Zeleni čaj može zamijeniti večeru ispijanjem krigle mlijeka i cimeta navečer nekoliko sati prije spavanja.
Kontraindikacije i štete po zdravlje
Zdravstvena šteta može nastati ako se koristi nekvalitetni zeleni čaj.
Kontraindikacije za ispijanje pića su sljedeće:
- toplota;
- čir na želucu;
- gastritis;
- nesanica zbog prisustva kofeina;
- bolesti jetre;
- bolest bubrega zbog diuretičkih učinaka;
- hiperaktivnost;
- giht;
- reumatoidni artritis;
- bolest žučne kese.
Napomena: zeleni čaj ne smije se kuhati sa strmom kipućom vodom, jer visoke temperature uništavaju gotovo sve hranjive sastojke.
Zajedničko pijenje alkohola sa zelenim čajem može naštetiti tijelu, odnosno bubrezima.
© Artem Shadrin - stock.adobe.com
Ishod
Zeleni čaj je zdravo piće koje ima ljekovita svojstva. Promovira mršavljenje, održava mišiće u dobroj formi, jača imunitet, čisti tijelo od toksina, viška tečnosti i toksina. Osim toga, ekstrakt zelenog čaja koristi se u kozmetologiji, pružajući podmlađujući efekt na koži lica. Sustavno ispijanje napitka normalizira razinu šećera u krvi, snižava razinu holesterola, ubrzava metabolizam i poboljšava opću dobrobit.
