- Proteini 1,9 g
- Masti 1,8 g
- Ugljikohidrati 6.5 g
Korak po korak recept sa fotografijom kuhanja dijetalnog povrća okroshka u mineralnoj vodi.
Porcije u kontejneru: 4-6 porcija.
Detaljna uputstva
Okroška od povrća je ukusno nemasno i vegetarijansko jelo koje mogu jesti ljudi koji se pridržavaju zdrave prehrane ili su na dijeti. Za pripremu hladnog jela kod kuće koriste se krompir, svježi krastavci, rotkvice i začinsko bilje. Posuda je napunjena mineralnom vodom. Ako želite, možete malo izmijeniti foto-recept i dodati malo senfa ili kisele pavlake s niskim udjelom masti u mineralnu vodu. Okroshku možete jesti i sa 1 posto kefira, što će vam pomoći da izgubite kilograme.
Korak 1
Isperite rotkvicu pod mlazom vode, odrežite podnožje i rep. Narežite voće na srednje velike komade.
© SK - stock.adobe.com
Korak 2
Operite krastavce, odrežite krajeve s obje strane, provjerite okus kako krastavci ne bi imali gorak okus. Narežite povrće na srednje kockice.
© SK - stock.adobe.com
Korak 3
Kuhajte krompir u uniformama dok ne omekša. Hladiti u hladnoj vodi. Uklonite kožicu i narežite krompir na sitne komade.
© SK - stock.adobe.com
Korak 4
Isperite zeleni luk i kopar, obrijte višak vlage, a zatim biljke sitno nasjeckajte. Stavite sve nasjeckano povrće u jednu posudu i promiješajte.
© SK - stock.adobe.com
Korak 5
Začinite solju i paprom po ukusu, a zatim podlijte mineralnom vodom. Ako želite, dodajte četvrtinu kašičice senfa direktno u porciju. Ukusna i lagana povrćna okroshka je spremna. Jelo možete odmah poslužiti za sto. Prijatno!
© SK - stock.adobe.com
