Od ranog djetinjstva roditelji su nam usadili ljubav prema prvim tečajevima. Sada postoji mišljenje da supe nisu korisne za ljude iz jednog ili drugog razloga. Postoje protivnici i pobornici ove teorije, ali u svakom slučaju nema ništa štetno u laganoj, nemasnoj pilećoj juhi s povrćem. Unatoč činjenici da mnogi vjeruju da je juha samo voda, i dalje je potrebno izračunati njihov KBZHU. Tabela kalorija prvih jela pomoći će vam da pravilno uključite razne juhe u svoju prehranu, a da pritom ne naštetite svojoj figuri.
| Proizvoda | Sadržaj kalorija, kcal | Proteini, g na 100 g | Masti, g na 100 g | Ugljikohidrati, g na 100 g |
| Boršč | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
| Boršč od svježeg kupusa i krompira | 36 | 1 | 1,1 | 5,4 |
| Kubanski boršč sa tikvicama | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
| Ljetni boršč | 38 | 1,1 | 1,2 | 5,7 |
| Ljetni boršč (sa vrhovima repe) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
| Moskovski boršč | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
| Vegetarijanski boršč | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
| Boršč sa kupusom i krompirom | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
| Borš sa krompirom | 42 | 1,1 | 1,1 | 6,8 |
| Borš sa suvim šljivama i pečurkama | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
| Sibirski boršč | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
| Ukrajinski boršč | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
| Hladni boršč | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
| Goveđa supa | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
| Holandska zelena supa | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
| Supa od graška | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
| Borš sa gljivama | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
| Supa od gljiva | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
| Indijska pileća supa | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Supa od pileće tjestenine | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
| Litvanski hladni boršč | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
| Lapsytepkh (čorba sa prženim orasima od brašna i prženih - nacionalno jelo Adyghe) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Mliječna supa sa šargarepom | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
| Meso okroshka na kefiru sa govedinom | 39 | 2,8 | 1,1 | 4,3 |
| Meso okroshka sa pavlakom i govedinom | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Povrćna okroshka | 39 | 0,9 | 0,8 | 6,8 |
| Čorba od gljiva (karelsko nacionalno jelo) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
| Čorba od srdele u loncu | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
| Čorba u stilu Suvorova | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
| Riblja čorba u sibirskom stilu | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
| Staromoskovska čorba | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
| Rassolnik | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
| Domaći kiseli krastavac | 38,4 | 0,9 | 1,6 | 5,4 |
| Leningrad rassolnik | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
| Kiseli krastavac u kubanskom stilu | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
| Supa od pirinčanih gljiva | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
| Cvekla hladna | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
| Slatka juha od borovnica sa knedlama | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
| Gljiva solyanka | 18 | 0,5 | 1,2 | 1,3 |
| Riba Solyanka | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Supa "Jerevan" | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
| Khinkal supa (supa s mesom i školjkama je dagestansko nacionalno jelo) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
| Juha od višnje s okruglicama | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
| Supa od graška sa jabukama | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
| Supa od gljiva od krompira | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
| Supa od pečuraka sa pitama | 60,3 | 1,3 | 5,2 | 2,2 |
| Supa od vrganja s tjesteninom | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
| Goveđa supa | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
| Juha od brusnica i jabuka | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
| Supa od šargarepe i kefira | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
| Supa od povrća | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
| Zobena kaša sa jabukama | 62,4 | 1,7 | 1,4 | 11,5 |
| Zobena kaša sa jabukama | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
| Juha od svježeg paradajza | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
| Juha od svježeg voća | 50 | 0,1 | 0,1 | 11,9 |
| Supa od cikle i kiselice | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
| Mešana supa od sušenog voća | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
| Juha od šparoga | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
| Supa od patke | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
| Supa od graha sa orasima | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
| Karfiol supa | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
| Juha od borovnica sa tjesteninom | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
| Juha od sočiva | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
| Krompirova supa | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
| Krompirova supa sa mahunarkama | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
| Krompirova supa sa pečurkama | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
| Krompirova supa sa lignjama | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
| Krompirova supa sa žitaricama | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
| Krompirova supa sa tjesteninom | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
| Krompirova supa sa polpetama | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
| Krompirova supa sa bisernim ječmom | 37 | 1 | 1,1 | 6,5 |
| Krompirova supa sa ribljim polpetama | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
| Krompirova supa sa slatkom paprikom | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
| Supa od gljiva sa rezancima | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
| Juha od rižinog mleka | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
| Mliječna supa sa bijelim kupusom | 54 | 2 | 2 | 6,8 |
| Mliječna supa sa pečurkama | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
| Mliječna supa sa čipsom | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
| Mliječna supa sa knedlama | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
| Mliječna juha sa žitaricama | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
| Mliječna supa sa tjesteninom | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Mliječna supa sa tjesteninom | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
| Mliječna supa sa povrćem | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
| Mliječna supa sa rižom | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
| Mlečna supa sa bundevom | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
| Mlečna supa sa bundevom i grizom | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
| Supa od povrća sa čorbom od šipka | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
| Biserna supa sa pečurkama | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Začinjena juha sa škampima | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
| Poljska supa | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
| Proso juha sa mesom | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Riža supa | 38 | 0,9 | 1,1 | 6,2 |
| Čorba od graha (sa pasuljem) | 54 | 3 | 1,3 | 6,9 |
| Domaća juha sa rezancima | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
| Juha sa žitaricama | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
| Juha od tjestenine | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
| Juha od bisernog ječma | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Juha sa ribljim knedlama | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
| Juha sa ribljim polpetama | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
| Juha od ćufte | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
| Supa sa špinatom i pečurkama | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
| Supa od graha | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
| Juha kharcho | 43,9 | 2,2 | 2,1 | 4,3 |
| Čorba Kharcho (gruzijsko nacionalno jelo) | 87,9 | 4,8 | 5,5 | 5 |
| Kharcho supa s mesom | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Hladna supa "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
| Krem supa od bundeve | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
| Koza juha od rezanci sa paradajzom | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
| Juha od pireja od zelenog graška | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
| Juha od pirea od tikvica ili bundeve | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
| Juha od pire krompira | 58 | 1,6 | 2 | 8,3 |
| Pire od krompira i šargarepe | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
| Supa od pire od šargarepe | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
| Supa od jetrenog pireja | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
| Juha od pirea od živine | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
| Juha-pire od različitog povrća | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
| Supa od pirea od pirinčanog krupica | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Juha od svježeg paradajz paradajza | 40,5 | 1,8 | 3,1 | 1,4 |
| Juha od pirea od borovnica | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
| Juha od pireja od špinata | 42 | 1,9 | 2 | 4 |
| Vrtna supa salata | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
| Juha od sira | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
| Ladoga uho sa knedlama i pitama | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
| Ukha Rostov | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
| Riblja čorba | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
| Ukha sa bisernim ječmom | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
| Uho sa pitama | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
| Supa od graha | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
| Khirmasa (supa od iznutrica s domaćim rezancima - burjatsko nacionalno jelo) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
| Hladni boršč sa rotkvicom | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
| Supa od kupusa od bojara | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
| Juha od zelenog kupusa sa jajetom | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
| Juha od kiselog kupusa | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
| Šči od djeteline i kiselice | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
| Juha od svježeg kupusa | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
| Juha od svježeg kupusa s krompirom | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
| Juha od kupusa kiselice | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
| Ural supa od kupusa (sa žitaricama) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
| Supa od kupusa sa ječmom | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
| Juha od dinstanog kupusa sa palačinkama od heljde | 56,8 | 3,5 | 3,7 | 2,6 |
| Juška od krompira s tikvicama i paradajzom | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Jabučna supa sa pavlakom | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
Možete preuzeti cijelu proračunsku tablicu tako da vam je uvijek pri ruci.
