Amino kiseline
3K 0 29.11.2018 (zadnja revizija: 02.07.2019)
Valin je alifatična (razgranata) aminokiselina koja je dio 70% proteina, ali tijelo je ne sintetizira. Djeluje kao matrica za sintezu pantotenske kiseline (vitamin B5) i penicilina (valinomicin). Vrijednost ove aminokiseline teško je precijeniti: tijelo nije u stanju u potpunosti raditi bez L (L) i D (D) izomera valina, jer su oni ti koji opskrbljuju energijom koja se koristi u mišićnom tkivu i odgovorni su za kretanje tijela u svemiru.
Karakteristično
Valin je prvi put u laboratorijskim uvjetima dobio 1901. godine njemački kemičar Emil Fischer hidrolizom kazeina. Aminokiselina je dobila ime po valerijani jer je uključena u stimuliranje tjelesne aktivnosti, održavajući tako svoj strukturni integritet.
Valin ima slične karakteristike kao leucin i izoleucin. Ova aminokiselina je hidrofobna, stoga je gotovo inertna prema hemijskim i biohemijskim procesima u tijelu, ali istovremeno određuje trodimenzionalnost proteina i može apsorbirati druge aminokiseline.
Valin se naziva i glukogena aminokiselina zbog sposobnosti njegovih izomera da se transformišu u glukozu u jetri - najpristupačniji izvor energije za mišiće. Paralelno, vitamin B3 se sintetizira iz izomera valina.
Farmakološka svojstva
Samo ime aminokiseline sugerira da je njegovo glavno svojstvo učinak na centralni nervni sistem regulacijom procesa inhibicije i pobude.
Pored toga, ona:
- pokazuje stimulativni efekat;
- pojačava procese regeneracije u tijelu;
- povećava izdržljivost tkiva na vanjske utjecaje;
- odupire se stresu i mentalnom naprezanju;
- aktivno se suprotstavlja razvoju ovisnosti o alkoholu i drogama;
- uravnotežuje metabolizam, smanjuje apetit i potiče mršavljenje;
- smanjuje prag osjetljivosti na bol, posebno kada je izložen temperaturnom faktoru;
- regulira proizvodnju hormona rasta, hemoglobina, koncentracije azota u tijelu;
- poboljšava stanje sa uznapredovalom sklerozom.
Dnevni zahtjev
Osobi je potrebno oko 2-4 g valina dnevno. Tačna doza izračunava se pomoću formule: 10 mg aminokiseline na 1 kg tjelesne težine. Ako je potrebno povećati dozu, polazna točka nije 10, već 26 mg bio-supstance.
Imajte na umu da prilikom uzimanja preparata valina liječnik izračunava svaku dozu, jer spoj ima ozbiljne kontraindikacije za prijem i može donijeti ne samo korist, već i štetu. U slučaju otkazivanja jetre ili bubrega, hemolitičke anemije, dijabetesa, patologije gastrointestinalnog trakta, upotreba aminokiseline je ograničena.
Izvori hrane
Budući da je valin esencijalna aminokiselina, njegova koncentracija u tijelu ovisi isključivo o unosu s hranom. Najviši sadržaj aminokiselina u hrani u korelaciji s hranjivom vrijednošću predstavljen je u tablici.
100 g proizvoda | Aminokiselina u mg |
Sir: parmezan, edam, koza, obrađeni, švicarski | 2500 |
Svježi sir, jaja, mlijeko, jogurt | 2400 |
Soja, mahunarke, orasi, kukuruz | 2000 |
Morske alge, plodovi mora | 1950 |
Meso (osim svinjetine) | 1900 |
Perad, riba (osim tune), svinjetina | 1600 |
Sjeme tikve | 1580 |
Tuna | 1500 |
Gljive, divlja riža, heljda, ječam | 400 |
Integralne žitarice | 300 |
B5 i B3 se najlakše apsorbiraju iz orašastih plodova i jaja.
Indikacije
Valine se preporučuje:
- sa depresivnim stanjima, poremećajima spavanja;
- migrena;
- kao komponenta u liječenju alkoholizma i ovisnosti o drogama;
- sa fizičkim naprezanjem;
- nedostatak u tijelu;
- višak kilograma;
- funkcionalni poremećaji u prehrambenom i mokraćnom sustavu;
- detoksikacija;
- povrede s kršenjem integriteta tkiva.
Međutim, sportašima je najpotrebnija esencijalna aminokiselina. Pogotovo oni koji su uključeni u trening snage i funkcionalni trening. Potreban im je za stimuliranje metaboličkih procesa, oporavak mišića nakon treninga, povećanje mišićne mase i povećanje ukupne izdržljivosti. (ovdje je dobar izbor vježbi izdržljivosti).
Kontraindikacije
Valine se uvijek propisuju nakon kliničkog i laboratorijskog pregleda, a kontraindiciran je u slučaju:
- teška kršenja jetre, bubrega, srca;
- trudnoća i dojenje;
- ako je pacijent mlađi od 18 godina;
- dijabetes melitus, hepatitis, metabolički poremećaji;
- individualna netolerancija.
Nuspojave
U slučaju predoziranja, primjećuju se simptomi intoksikacije: mučnina, vrućica, povraćanje, lupanje srca, delirij.
Nedostatak valina očituje se slabošću i povećanim umorom, poremećenom koncentracijom.
Interakcija s drugim supstancama
Prilikom uzimanja supstance u kombinaciji s drugim lijekovima, potrebno je uzeti u obzir njene osobine:
- aminokiselina se uvijek uzima zajedno s leucinom i izoleucinom (doziranje izračunava liječnik);
- Valin se nikada ne koristi istovremeno s triptofanom i tirozinom, jer smanjuje njihov prodor u moždane ćelije;
- aminokiselina se savršeno apsorbira za vrijeme obroka - sa žitaricama, muslijima;
- nedostatak supstance sprečava apsorpciju drugih aminokiselina.
O prekomjernosti i nedostatku valina
I nedostatak i višak aminokiselina u tijelu dovode do negativnih simptoma. Stoga biste trebali pažljivo pročitati upute za upotrebu lijeka, posebno u pogledu doziranja.
Višak:
- problemi s nervnim sistemom: vid, drhtanje, gubitak osjeta;
- problemi s termoregulacijom;
- poremećaji u probavnom sustavu, disfunkcija jetre i bubrega;
- usporavanje protoka krvi, mikrocirkulacija.
Nedostatak uzrokuje:
- degenerativni procesi u tkivima;
- smanjen imunitet;
- oštećenje pamćenja;
- nesanica;
- depresija;
- osip na koži.
Aminokiselina se prodaje u apotekama i na web lokacijama specijalizovanih prodavnica. Trošak ovisi o proizvođaču, marža je oko 150-250 rubalja za 100 g.
kalendar događaja
ukupni događaji 66