Salata od prepeličjih jaja - recept s fotografijom ukusnog jela * Crossfit

Prepeličja jaja - 10 kom.
Jestiva sol po ukusu
Mljeveni crni biber - po ukusu
Začini - po želji
Svježi krastavac (veliki) - 2 kom.
Pavlaka (nemasna) - 100 g
Sjeme sezama - za ukras

Proteini 3.6 g
Masti 5,7 g
Ugljikohidrati 2,6 g

Porcije u kontejneru: 2 porcije

Detaljna uputstva

Ne treba vam puno vremena da napravite ukusnu i laganu salatu od prepeličjih jaja kod kuće. Pripremili smo jednostavan recept za dijetalnu salatu sa fotografijama korak po korak, koji je pogodan i za one koji se pridržavaju pravilne prehrane (PP). Vrlo ga je jednostavno pripremiti, a najbolji dio je taj što vam ne treba previše sastojaka. Pripremite začinsko bilje, krastavac i prepeličja jaja. Naglašeni su osjetljivi umak od pavlake i sezama.

Korak 1

Prvo treba skuhati prepeličja jaja. Postupak kuhanja obično traje 10-15 minuta. Nakon ključanja stavite posudu s proizvodom pod hladnu vodu i pustite da se ohladi.

Korak 2

Kuvana jaja treba oguliti. Svako oljušteno jaje mora se prepoloviti. Količinu hrane u salati možete samostalno prilagoditi ukusu.

Korak 3

Posolite i popaprite polovine jaja. Možete dodati i sve začine koje volite.

Korak 4

Sada možete početi sa krastavcima. Moraju se oprati pod mlazom vode, umutiti papirnatim ubrusom i isjeći na polukružnice.

Savet! Ako naiđete na krastavce koji imaju debelu kožicu, uklonite ga tako da ne pokvari ukus salate.

Korak 5

Vrijeme je za pripremu sosa. Da biste to učinili, uzmite malu posudu i stavite kiselu pavlaku u nju. Začinite solju i paprom po ukusu i dodajte svoje omiljene začine. Sve sastojke promiješajte.

Korak 6

Sada morate pripremiti zelje. Ako ste kupili gotovu pakiranu smjesu, onda je dobro razvrstajte i isperite pod mlazom vode kako biste isključili nekvalitetne proizvode u salatu. Ako je moguće, onda sami sakupljajte smjesu. Spanać, kopar, peršin, zelena salata. Što više zelenila, to će jelo biti više vitamina, jer se od povrća koristi samo krastavac.

Korak 7

Zatim na zelenje stavite svježi krastavac, a na vrh polovice prepeličjih jaja.

Korak 8

Začinite PP salatu kuhanim umakom i ukrasite sezamom. Sve, jelo je gotovo, može se poslužiti za stolom.

Korak 9

Salata se razlikuje po tome što je više zelenila i zelene salate nego povrća. Jelo je savršeno čak i za kasni večernji međuobrok, jer neće naštetiti figuri. Prijatno!